Édesanyám főztje

Ismert, kedvelt, tiszteletnek örvendő személyiségek idézik fel az egykori otthon tűzhelyét, a gyermekkor kedves ételeinek ízeit, az anyai gondoskodás és szeretet megannyi, ételben és étkezésben megnyilatkozó kifejezését. A vasárnapi ebéd hangulatához illeszkedő műsor a családi összetartozás élményét erősíti és megidézi az ország legkülönbözőbb tájegységeinek gasztronómiai hagyományait. A vasárnap delente jelentkező műsorban vendéglősök és neves éttermek vezetői és vendégei is szerepelnek.

Adás információk:

Archívum: hallgassa meg!

Elhangzott: 2024.06.09. 14:04

A pék, aki nem celeb - A kék sapka, kemény munka és az alkotás szabadsága
Szerkesztő: Nagy György András

Ha azt írom, hogy Szabadfi Szabolcs, akkor talán kevesen tudják kiről van szó... De ha azt, hogy: Szabi a pék, akkor már sokak számára ismerős lehet. Akár úgy, mint aki a semmiből saját bolthálózatot teremtett. Akár úgy, mint aki a világjárvány idején videós tanfolyamokat adott; akár azért mert zsűritag volt egy gasztrorealityben, egy sütős tévévetélkedőben. A műsor ellőt mondta magáról: „Szeretném, ha úgy ismernének meg, hogy én vagyok az a gyerek, aki egész éjjel süt azért, hogy reggel ott állhasson a piacon, Látni akarom azt a boldogságot, amit én kaptam a nagymamáimtól." Annyit még elárulok, hogy a pizzavilágbajnokság rendszeres résztvevőjéről az első cikket annak idején a Magyar Honvéd közölte, de annak még nem sok köze volt a konyhához.



Kapcsolódó képek:

Szabi,_a_p__k.jpg

Legutóbbi adások:

2024. szeptember 01.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Szüreti jelentés a pázmándi szőlőhegyről, az Aprókertektől
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2024. augusztus 25.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2024. augusztus 18.
vasárnap
11:30
Majzik_Edit-_vizsgaf__z__s,___jrak__sz__tve.jpgAsztali áldás
Nem szerep - valóság: Szakács lett a színésznő
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2024. augusztus 11.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Rézi néni és az ő híres szakácskönyve
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2024. augusztus 04.
vasárnap
11:30
FoldiBalint_foto.jpgAsztali áldás
A legjobb hely a világon: a Badacsony - Földi Bálint szerint
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2024. július 28.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Szerkesztő: Pál Amanda
2024. július 21.
vasárnap
11:30
Bor__ly_Tam__shoz.jpgAsztali áldás
A Balaton vize és a borok tüze
Szerkesztő: Nagy György András
» bővebben...
2024. július 14.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Erdélyi fejedelemasszonyok konyhája
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...
2024. július 07.
vasárnap
11:30
anonym_borok.jpgAsztali áldás
Szövényi Áron - Anonym Pince, Etyek
Szerkesztő: Pesti Eszter
» bővebben...
2024. június 30.
vasárnap
14:04
Édesanyám főztje
Beszélgetés az eszteregnyei Lakatos Teri nénivel zalai ételekről
Szerkesztő: Pál Amanda
» bővebben...


Következő adások:

2024. szeptember 08.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Dolcissima - Fahmi Szuzan, üzletvezető, tulajdonos
Szerkesztő: Pál Amanda
2024. szeptember 09.
hétfő
1:30
Asztali áldás (ism.)
Dolcissima - Fahmi Szuzan, üzletvezető, tulajdonos
Szerkesztő: Pál Amanda
2024. szeptember 15.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Szerkesztő: Nagy György András
2024. szeptember 16.
hétfő
1:30
Asztali áldás (ism.)
Szerkesztő: Nagy György András
2024. szeptember 22.
vasárnap
11:30
Asztali áldás
Szerkesztő: Pál Amanda

Partnereink: