Asztali áldás
Ismert, kedvelt, tiszteletnek örvendő személyiségek idézik fel az egykori otthon tűzhelyét, a gyermekkor kedves ételeinek ízeit, az anyai gondoskodás és szeretet megannyi, ételben és étkezésben megnyilatkozó kifejezését. A vasárnapi ebéd hangulatához illeszkedő műsor a családi összetartozás élményét erősíti és megidézi az ország legkülönbözőbb tájegységeinek gasztronómiai hagyományait. A vasárnap delente jelentkező műsorban vendéglősök és neves éttermek vezetői és vendégei is szerepelnek.
Adás információk:
Archívum: hallgassa meg!
Nem szerep - valóság: Szakács lett a színésznő
Szerkesztő: Nagy György András
„Annyira sajnálom, hogy csak most fogtam bele igazán! Mennyi tudás és gyakorlás szükséges ahhoz, hogy vendégül láss valakit.” Ezeket a sorokat egy színésznő írta, ám nem egy új színházi szerepről szólnak a szavak. Majzik Editnek ugyanis mostanra már hivatalos papírja van arról, hogy végzett ételkészítő. De folytatom az idézetet: „Mennyi összpontosítás, figyelem, törődés, alázat! Az alapanyagok, a folyamatok pontos ismerete. Türelem, kreativitás. A tökéletességre való törekvés és persze mindezt könnyedén, gyorsan, hatékonyan, elegánsan, tisztán.” Azt már én teszem hozzá, hogy akár színtisztán… Üdvözöm Önöket, én Nagy György András vagyok. Beszélgetőtársammal természetesen néhány emlékezetes szerepét is felidézzük.
Kép: A vizsgafőzés egyik tétele (később elkészített verzió)
Kapcsolódó képek:
Legutóbbi adások:
2024. szeptember 15. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Szerkesztő: Nagy György András | |
2024. szeptember 08. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Dolcissima - Fahmi Szuzan, üzletvezető, tulajdonos Szerkesztő: Pál Amanda | |
2024. szeptember 01. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Szüreti jelentés a pázmándi szőlőhegyről, az Aprókertektől Szerkesztő: Pesti Eszter » bővebben... | |
2024. augusztus 25. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Szerkesztő: Pál Amanda » bővebben... | |
2024. augusztus 18. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Nem szerep - valóság: Szakács lett a színésznő Szerkesztő: Nagy György András » bővebben... | |
2024. augusztus 11. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Rézi néni és az ő híres szakácskönyve Szerkesztő: Pál Amanda » bővebben... | |
2024. augusztus 04. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás A legjobb hely a világon: a Badacsony - Földi Bálint szerint Szerkesztő: Pesti Eszter » bővebben... | |
2024. július 28. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Szerkesztő: Pál Amanda | |
2024. július 21. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás A Balaton vize és a borok tüze Szerkesztő: Nagy György András » bővebben... | |
2024. július 14. vasárnap 11:30 |
Asztali áldás Erdélyi fejedelemasszonyok konyhája Szerkesztő: Pál Amanda » bővebben... |
Következő adások:
2024. szeptember 22. vasárnap 11:30 | Asztali áldás Szerkesztő: Pál Amanda |
2024. szeptember 23. hétfő 1:30 | Asztali áldás (ism.) Szerkesztő: Pál Amanda |
2024. szeptember 29. vasárnap 11:30 | Asztali áldás Szerkesztő: Pesti Eszter |
2024. szeptember 30. hétfő 1:30 | Asztali áldás (ism.) Szerkesztő: Pesti Eszter |
2024. október 06. vasárnap 11:30 | Asztali áldás Szerkesztő: Pál Amanda |